চায়ের সঙ্গে সাধারণত আমরা চিনি খেয়েই থাকি। তবে আপনি জানেন কী? চায়ে চিনি খেলে অনেক ধরনের শারীরিক ক্ষতি হয়। বিশেষ করে শীতের সকালে চা তো খাওয়া হয়েই থাকে। চায়ের স্বাদ পেতে এক চামচ বেশি হলেও চিনি খাওয়া হয়।
তবে প্রতিদিন এভাবে চিনি খেয়ে নিজেই বিপদ ডেকে আনছেন বলে জানিয়েছে একটি গবেষণা। মেডিকেল হাইপোথিসিস জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণার তথ্য জানিয়েছে, চিনি শুধু ওজন বাড়ায় বা পেটের অতিরিক্ত চর্বি বাড়ায় তা নয়, ডেকে আনে বিষণ্ণতাকেও।
ইউনিভার্সিটি অব ক্যানসাসের গবেষকরা জানিয়েছেন, চিনি খাওয়ার ফলে মানুষের শারীরবৃত্তীয় ও মনস্তাত্ত্বিক পরিবর্তনের তথ্য পর্যবেক্ষণ করে।
এ ছাড়া বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি খাবারও একই রকম ক্ষতিকর প্রভাব তৈরি করে। এমনকি অতিরিক্ত চিনি খেলে অ্যালকোহলের মতো নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে।
এ ছাড়া চিনি শরীরে ড্রাগের মতো কাজ করে। মিষ্টিজাতীয় খাবার খাওয়ার কিছুক্ষণ পর মন ভালো থাকে। কিন্তু তার পর মস্তিষ্ক বিষণ্ণ হয়ে পড়ে। তাই অতিরিক্ত চিনি না খাওয়া ভালো।
সূত্র: এইসময়
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন